3級クイック問題(前半) - ウイスキー検定対策塾

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【問1】
水には軟水、硬水などの区別があるが、以下のミネラル水のうち軟水のものはどれか。
コントレックス
②ペリエ
③エビアン
④南アルプスの天然水
【問2】
酒造りにかかわる酵母は微生物の一種であるが、この酵母のことを英語で何というか。
クリスプ
②ウエスト
③バーレイ
④イースト
【問3
ウイスキーの語源といわれる「ウシュクベーハ」「ウスカバッハ」は何語が起源か。
フランス語
②ラテン語
③ゲール語
④サクソン語
【問4
モルトウイスキーの「モルト」は何のことか。
大麦
②小麦麦芽
③大麦麦芽
④ライ麦芽
【問5】
以下の文章で、ウイスキーの一般的な定義として正しいものはどれか。
穀物や果実を原料とした蒸留酒で、オーク樽で熟成したもの。
②穀物を原料とした醸造酒で、樽で熟成させたもの。
③穀物を原料とした蒸留酒で、木製の樽で熟成させたもの。
④小麦やトウモロコシを原料に蒸留し、活性炭で濾過したもの。
【問6】
世界の5大ウイスキーといわれるのはスコッチ、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズ、そしてもう1つは何か。
インディアン
②バーボン
③アメリカン
④ウェリッシュ
【問7】
複数の蒸留所のモルトウイスキーを混合したウイスキーを何と呼ぶか。
シングルモルト
②ブレンデッドカスク
③ブレンデッドモルト
④ブレンデッドグレーン
【問8】
次の中でスコットランドの都市でないものはどれか。
スターリング
②インバネス
③パース
④ヨーク
【問9】
スコットランドで一番人口の多い都市はどれか。
エジンバラ
②グラスゴー
③アバディーン
④ウィック
【問10】
英国で最も標高の高い山はスコットランドにある山だが、それは何という山か。
ベンネヴィス
②ケアンゴルム
③ゴートフェル
④ベンネリス
【問11】
ハイランドの3大河川といえばスペイ川とディー川と、もう1つは何か。
テイ川
②ネス川
③デブロン川
④ツィード川
【問12】
北海油田の基地として知られるスコットランドの都市はどこか。
グリーノック
②フォートウィリアム
③ダンディー
④アバディーン
【問13】
1759年にローランドのエアシャーに生まれ、スコットランドの国民詩人として親しまれている人物は誰か。
トーマス・パー
②ロバート・バーンズ
③ウィリアム・ワーズワース
④サー・ウォルター・スコット
【問14
スコットランドの守護聖人は誰か。
聖デイビッド
②聖コロンバ
③聖パトリック
④聖アンドリュー
【問15
スコットランド議会が廃止され、イングランドに併合されたのはいつのことか。
1314年
②1494年
③1603年
④1707年
【問16】
スコットランドの通貨は次の中のどれか。
ドル
②マルク
③ポンド
④ユーロ
【問17】
次の中で竹鶴政孝が1919年に修行に訪れたスペイサイドの蒸留所はどれか。
ロングモーン
②グレンロセス
③トーモア
④ダルモア
【問18】
スコッチの生産地区分でハイランドとローランドを分ける境界線は東のダンディーと、西の何という町を結ぶ線と定められているか。
アロウェイ
②グラスゴー
③パース
④グリーノック
【問19】
次の中でスコッチのモルトウイスキー蒸留所はどれか。
ペンダーリン
②ギムリ
③グランツ
④グレンロセス
【問20】
次の中でアイラモルトに分類されるものはどれか。
ロックランザ
②キルホーマン
③タリスカー
④トバモリー
【問21】
スコットランドでは珍しい3回蒸留を行うローランドの蒸留所はどれか。
ベンリアック
②ロッホローモンド
③グレンキンチー
④オーヘントッシャン
【問22】
次の中でスペイサイドのキースにある蒸留所はどれか。
グレングラント
②ストラスアイラ
③グレンタレット
④オーバン
【問23】
次の中で最も南に位置する蒸留所はどれか。
グレンキンチー
②オーヘントッシャン
③アイルサベイ
④ブラッドノック
【問24】
次の中でアイランズモルト(諸島モルト)に分類されるものはどれか。
ウルフバーン
②スキャパ
③バルブレア
④グレンマレイ
【問25】
キンタイア半島の先端にあり、かつて多くの蒸留所が創業していた町はどこか。
ローゼス
②キャンベルタウン
③ダフタウン
④ファイフ
【問26】
ハイランドパーク蒸留所はどこに所在するか。
シェットランド諸島
②ジャージー諸島
③オークニー諸島
④ヘブリディーズ諸島
【問27】
次の中でスペイサイドモルトに分類される蒸留所はどれか。
アバフェルディ
②マッカラン
③エドラダワー
④グレンゴイン
【問28】
タリスカー蒸留所が所在する島はどこか。
ルイス島
②マル島
③スカイ島
④アラン島
【問29】
夏目漱石が滞在したハイランドの保養地、ピトロッホリーにある蒸留所はどれか。
ロイヤルブラックラ
②アバフェルディ
③ブレアアソール
④ダルウィニー
【問30】
次の中でスペイサイドモルトに分類されないものはどれか。
バルヴェニー
②トーモア
③モートラック
④グレンタレット
【問31】
次の中で蒸留所が存在しない島はどれか。
マル島
②ルイス島
③セント・キルダ島
④ハリス島
【問32】
UD社(現ディアジオ社)の「クラシックモルトシリーズ」で、スペイサイドモルトの代表として選ばれているのはどれか。
オーヘントッシャン
②クラガンモア
③ダルウィニー
④オーバン
【問33】
次の中でハイランドモルトに分類されるのはどれか。
ブラッドノック
②アイルサベイ
③グレンモーレンジィ
④アビンジャラク
【問34】
次の蒸留所の中でスペイサイドモルトに分類されるのはいくつあるか。
グレンエルギン、グレンキース、グレンファークラス、グレンキンチー、トバモリー
1つ
②2つ
③3つ
④4つ
【問35】
スコッチの生産地区分とそこにある蒸留所の組み合わせで間違っているものはどれか。
ダルウィニーー―ローランド
②ザ・グレンリベットー―スペイサイド
③プルトニーー―ハイランド
④ブナハーブンー―アイラ
【問36】
ディアジオ社に次いで多くのモルトウイスキー蒸留所を所有する、フランスの種類企業はどこか。
ヘネシー社
②エンペラドール社
③レミーコアントロー社
④ペルノリカール社
【問37】
次の中でエドリントングループが所有している蒸留所はどれか。
グレンフィディック
②ストラスアイラ
③グレンロセス
④エドラダワー
【問38】
次の中でサントリーが所有しているスコットランドの蒸留所はどれか。
ボウモア
②グレンマレイ
③アルバータ
④クーリー
【問39】
次の中で日本の企業が所有していない蒸留所はどれか。
オーヘントッシャン
②スプリングバンク
③ベンネヴィス
④トマーティン
【問40】
蒸留所と、そのオーナー企業の組み合わせで正しいものはどれか。
ラガヴーリンー―ビームサントリー
②マッカランー―ペルノリカール
③ダルモアー―エンペラドール
④ラフロイグー―ディアジオ
【問41】
ロッホローモンド社が所有しているキャンベルタウンの蒸留所はどれか。
リトルミル
②グレンスコシア
③ヘーゼルバーン
④グレンガイル
【問42】
ブレンデッドとそのキーモルト(原酒)の組み合わせで正しいものはどれか。
ハイランドクィーンー―バルヴェニー
②デュワーズー―アバフェルディ
③ホワイトホースー―トーモア
④バランタインー―カードゥ
【問43】
マル島のレダイグという銘柄を出している蒸留所はどこか。
スキャパ
②トバモリー
③ラッセイ
④ロックランザ
【問44
蒸留所と、そこが出しているモルトウイスキーの組み合わせで間違っているものはどれか。
グレンモーレンジィー―キンタルバン
②アードベッグー―コリーヴレッカン
③ブルックラディー―キャンベルタウンハーバー
④ダルモアー―1263キング・アレクサンダー3世
【問45】
シーバスリーガルのキーモルトとなっているスペイサイドの蒸留所はどこか。
グレンダラン
②ストラスアイラ
③リンクウッド
④グレンファークラス
【問46】
スペイサイドの蒸留所で、ホワイトホースの原酒を造っているのはどこか。
グレングラント
②グレンフィディック
③バルヴェニー
④グレンエルギン
【問47】
スプリングバンク蒸留所で造っているスモーキーなモルトウイスキーを何と呼ぶか。
グレンガイル
②ヘーゼルバーン
③ロングロウ
④ベンモア
【問48】
次の中で西ハイランドにある蒸留所はどれか。
クライヌリッシュ
②カリラ
③オーバン
④モートラック
【問49】
次の中でオールドパーのキーモルトとなっているのはどれか。
クラガンモア
②グレンバーギ
③グレングラント
④アベラワー
【問50】
アイラ島でフロアモルティングを行っているのはラフロイグとボウモアと、もう1つはどこか。
キルホーマン
②アードベッグ
③カリラ
④ラガヴーリン


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